数字化助力茶产业，你准备好了吗？

来源：【金华日报-金华新闻网】

6月24日，由浙江省人力资源和社会保障厅主办，中华全国供销总社杭州茶叶研究所承办的“新时期茶产业数字化转型”高级研修班在我县骆驼九龙黑茶文化园圆满落幕。此次研修班为期三天，吸引了来自全省各地的茶企高管、专业技术人员、涉茶组织机构及政府管理人员、中高职院校教师等众多行业精英参与。

研修期间，主办方邀请了业内外知名专家、学者、企业家等，通过主题报告、考察交流、互动讨论等多种方式，带领学员们深入了解了数字经济的浙江实践、茶产业数字化转型的发展趋势、数字茶园建设、茶叶加工数字化集成控制关键技术等方面的最新进展和前沿动态。旨在培养一批高素质、专业性强的茶相关专业技术及管理人才，以“三茶”统筹发展理念为引领，围绕文化赋魂、科技赋能，推动茶产业全链数字化转型，助力数字浙江建设，为浙江省茶产业跨越式高质量发展注入新动能。

“这次的培训内容丰富、干货满满，不仅为大家开阔了眼界、增长了知识，也为我们明确了茶产业数字化转型的方向和目标，增强了今后推动茶产业高质量发展的信心和决心。”经过三天的紧张学习和交流，学员们纷纷表示。

此次研修班的成功举办，为我省茶产业数字化转型注入了新的活力和动力，也为全国茶产业的数字化转型提供了有益的借鉴和参考。未来，浙江省的茶产业将在数字化转型的道路上迈出更加坚实的步伐，为实现乡村振兴和农业现代化作出更大的贡献。

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苏鸿：科技赋能茶产业 智慧制茶再出发

来源：【淳安融媒体中心】

编者按：为充分展示新时期“千岛农客”创业创新、奋发有为的精神风貌，营造尊重人才、崇尚创新的良好氛围，即日起，本报推出“千岛农客的乡村振兴梦”专栏，全面、融合宣传报道“千岛农客”在农业科技创新、农产品品牌建设和农村电商发展等方面的先进做法和实践成果，激发广大群众创新创造热情，推动有志青年返乡创业，促进我县农业农村产业现代化。敬请关注。

记者 朱海亮 方汇泽

作为浙江丰凯机械股份有限公司的总经理，他投身于制茶设备的改造研发，不断推进技术革新，以科技赋能茶产业；作为一名地道的“千岛农客”，他和我县多家茶企合作，帮助茶农增收致富，促进乡村振兴。他就是我县85后制茶机械达人——苏鸿。

走进浙江丰凯机械股份有限公司，总经理苏鸿正在和员工亲切交谈。他们在讨论龙井制茶设备的改进提升，如何针对客户需求，对设备进行有效升级。因为心怀乡村振兴的梦想，苏鸿从2018年起便一直带领技术团队进行制茶设备的研发，希望通过设备的革新来提高茶叶生产效率。采访期间，苏鸿一直向记者介绍：“‘机器换人’的目的，不是为了把人完全替代掉，而是作为一种更高效的手段和工具，为人所使用。让人在生产的过程中更加高效、更加安全，也更加清洁化。”

在浙江丰凯机械股份有限公司任职期间，苏鸿提出了“外树形象，内强品质”的发展理念，注重制茶设备的品质与技术创新，获得《一种扁形茶连续化生产成套设备》等32项发明专利，带领公司走向科技创新之路。“对于有些东西，他的一些看法肯定比较超前，我们也是要跟着他走。跟他走了这么多年，整个公司也是在不断地进步，不断地在发展。”浙江丰凯机械股份有限公司技术部负责人方王琦言语间很是激动，“特别是在科技创新和荣誉获得方面，较原来有一个很大的提高。”

作为本地制茶设备的生产商，苏鸿和我县鸠圣茶庄等多家茶企合作，不断深化技术研发。经过多年的努力，茶叶的品质和生产效率也在不断提高。苏鸿说，这些年丰凯致力于“三茶”统筹里面的茶科技研发，给企业给农户赋能，使得产品更加一致化、标准化，同时为打造千岛湖茶的品牌奠定坚实的基础。

经过几年的发展，浙江丰凯机械股份有限公司规模不断扩大，业界的口碑也持续向好。2023年公司全年销售单机5600余台，助力3000余户茶农实现收入2.5亿元；安装调试白茶、龙井茶、红茶等产线60余套，助力茶叶加工企业及供销合作社新增收入3亿元。

“基于现在的发展形势，在我们丰凯的五年规划里面，就是努力往智能化方向再前进一步，主要是围绕茶产业的上下游，开展采摘、田间管理的机械化设备的研发和更新，能为茶企带来更好的服务，为实现茶园到茶叶加工全程机械化作出丰凯应有的贡献。”苏鸿说。

千岛湖新闻网编辑：义永华 吴若虹

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