用科技创新赋能农业产业发展

来源：【淄博日报-淄博新闻网】

□本报记者 侯林

“蘑菇生长环境中的温度、湿度、光照等指标参数，都受智能传感器实时监测。你看它们长得多好。”肉嘟嘟的黄伞蘑菇、撑开“大掌”的平菇、一簇簇的雪菇……夏日的骄阳似火，在位于淄川区西河镇盘车沟村的淄博楠杉生态农业开发有限公司高标准智能温室里，恒温恒湿的空气少了一份太阳炙烤的灼热，让这里的艾草系列蘑菇长得格外茂盛。随着一批批蘑菇源源不断地上市，公司总经理董学胜对智慧物联网技术赞不绝口。

“温室里的作物借助物联网、人工智能、大数据等先进技术，实现了培育过程数据采集智能化、环境调控智慧化、管理过程精细化。”看着种植架上整齐码放着的艾草蘑菇，在智能设备的控制下长势喜人，董学胜说，“这可比以前种蘑菇的条件强多了。”

传统蘑菇种植，温度、湿度都要靠人工把握。“温度高了低了都不出菇，温度、湿度不稳定产品品质也不行，卖不上价。”董学胜说，蘑菇既要种得好又能卖得上价，技术员的技术得过硬才行，招聘人才又是一个难题。“智能设备根据蘑菇特性，按照标准参数进行自动调节，不仅提高了作物的产量和品质，还极大地节省了人力成本。”

借着淄川区智慧农业建设的东风，结合西河镇的特色中草药种植项目——艾草，楠杉公司成立了艾草食用菌种植基地，建设了13个智能温室，种植艾草黄伞、艾草平菇、艾草雪菇、艾草花菇等多个品种的艾草蘑菇。

高标准的智能温室让淄川区的食用菌产业迈入智能化阶段，也为当地百姓带来了实惠。目前，智慧化的种植技术吸引了盘车沟村附近的多个村庄前来观摩学习，利用差异化种植，持续发展西河镇的食用菌产业，增加村集体收入的同时，带动农民实现家门口就业增收。

“咱们的猪舍采用全自动环控模式，根据不同猪只、不同生长阶段的适宜温度，通过风机、水帘、保温等设施，来实现自动光照调节、通风和温度控制，满足生产需要。”在昆仑镇上甘泉村新希望六和（淄博）农业科技发展有限公司，公司负责人徐配江告诉记者，这里的猪舍不仅干净整洁，而且没有异味，这都源于公司采用了集群式智能化楼房养殖模式。

“作为智慧化养殖企业，我们的猪舍有严格的进出管理制度。”徐配江说，企业的猪舍为四层楼房建设，全封闭的环境，应用了“一核多心”数字牧场管理体系。同时，企业开发“慧养猪”“秀杰和普”等系列养殖和育种软件，打造拥有自主知识产权的“猪芯片”。此外，投料、送水、清理、消毒等场景，实现了全面自动化，工作人员只需通过远程管理，就能对猪舍进行动态全局监控，确保猪只的健康成长，精益生产。

新希望六和的智慧猪舍里，数字农业不再是冷冰冰的技术和数据，而是与养殖场景紧密结合。“科技赋能让我们传统养殖业走上现代化、数字化道路。”徐配江说，截至今年6月底，企业已有50.76万公斤高品质猪肉走出淄川，14210头生猪仔惠及养殖户。

产业是乡村振兴的基石和源头活水。长久以来，农业被认为是低成长型产业，处于产业价值链的中低端。而随着数字技术在农业产业中的运用，其提供先进技术、降低劳动强度、提升农产品品质的溢出效应越来越明显。同样，数字技术也为农业企业可持续发展提供了新思路。

在山东川鹰食品有限公司，从原材料入库、加工到成品的包装、仓储，全部实现了智能化、数字化，多个生产环节用机器人替代人工，降低了成本、提高了效率。

“我们引进世界先进的圆盘制曲机，设定输入大曲的制曲温度要求值，圆盘自动通过风温调控品温，品温调控风门，进行自动控制，实现了高效清洁的酱油生产。”川鹰公司负责人徐磊告诉记者，信息化、智能化的生产技术，缩短酱油发酵周期3个月，提高蛋白酶活力10%，提高氨基酸出品率20%，节水45%，节汽38%，劳动效率提高5倍。

此外，在供应链环节，公司引入供应链数字化应用ERP集成管理系统和智能化仓储库房，通过智能技术与自动控制技术、智能机器人堆码垛技术、智能信息管理技术相结合，实行生产线数据跟踪，产品质量在线监测，生产销售过程协同，提升产品品质的同时，打造良好的品牌影响力。

一系列智能化转变，让川鹰公司看到了农业企业数字化建设的广阔蓝海，新成立山东恒合智能科技有限公司，让更多农业企业加入到数字化改造的队伍中来。

引入物联网、大数据，打造数字化建设平台，淄川区在数字农业发展中不断探索与实践，用科技创新赋能农业产业发展，让数字红利惠及广大普通农民。目前，该区正加大数字农业的投入和推广力度，积极建设淄川区智慧农业公共发展服务平台等项目，推动数字技术与农业产业的深度融合和创新发展。

编辑：孔鼎

二审：王磊

终审：冯艳辉

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科技赋能 打造新型农业产业园区

来源：【长春日报-长春新闻网】

“南果北移”，既可观赏也可采摘。

占林绿色农业培育的矮化香蕉树。

香蕉树结出累累硕果、葡萄藤爬满了凉棚、木瓜树上挂满了木瓜……在盛夏时节走进位于宽城区的吉林省占林绿色农业科技有限公司（以下简称占林绿色农业），智能温室大棚内外，绿意浓浓。依托先进的农业科学技术，无论是春夏秋冬，在这里都能品尝到南北方的水果和蔬菜，一饱口福。

潜心研究农业技术发展绿色农业

占林绿色农业，虽然成立于2017年，但在此之前，公司开拓农业产业已经有数十年光景。作为吉林省占林绿色农业科技有限公司的董事长，老“农人”杨占林更是从事农业行业有50多年。他带领广大农户，潜心研究热带绿色果蔬种植技术、新型智能温室大棚技术，建设了占地面积约45公顷的占林绿色农业生态园，如今已成为集科技研发与培植于一体的新型科技农业产业园区，也是“南果北移”的种植基地。

目前，占林绿色农业生态园内已建有103栋零耗能智能温室、41栋春秋大棚。园区分成6大板块，其中，1号园区为功能果蔬示范区、2号园区为葡萄种植示范区、3号园区为生态农业展示基地、4号园区为功能果蔬示范区、5号园区为功能农业科研示范区、6号园区为皇桃种植示范区。

以“南果北移”为主打项目，占林绿色农业通过自主研发、校企联合已形成了棚膜生产、“南果北移”、苗木育种栽培、功能农业、富钙果蔬等产业化链条，成功培育出优质的木瓜、火龙果、香蕉、百味果、西梅、草莓、皇桃、樱桃等8大类20余水果品种，蔬菜及养生菜系达到40余品种。

自主研发零耗能智能温室大棚

盛夏6月，虽然室外阳光直射、比较炎热，走进占林绿色农业生态园的智能温室大棚，却倍感清凉，温度、湿度适宜。

占林绿色农业自主研发的零耗能智能温室与棚膜生产加工技术结合，最大的优点就是环保零耗能，成本低。占林绿色农业通过精确计算每个地区不同的太阳高度角和太阳方位角建设大棚，使用自主研发的智能温室专用高透光率棚膜以及双层高保温太空棉农业大棚专用苫被。大棚内，还安装了自主研发的智能温控系统，如智能防风机、智能卷苫机等。冬季，在室外温度零下30℃的情况下，大棚室内温度仍可达到20℃以上。

杨占林给记者算了一笔账，如果使用面积为1000平方米的单个温室大棚种植蔬果，在燃烧燃料或用电能耗方面，每年可节省3万元至5万元取暖费用。以冬季为例，如果在1000平方米的零耗能智能温室种植反季蔬菜，可创收15万元。如果在1000平方米的智能温室大棚中种植占林皇桃，以80元每公斤的价格计算，每年每1000平方米智能温室大棚可创造50万元至60万元收益。

不仅研发智能温室大棚，占林绿色农业多年来还一直研究“南果北移”技术，让长春人在家门口就能看到、吃到南方水果。在香蕉温室内，记者发现这里的香蕉树比南方的香蕉树要矮很多。杨占林告诉记者：“这些香蕉树是特意研发的矮化品种，虽然个矮，出果量却不少，更适合在智能温室内栽种，可节约一定的成本。”

与高校合作加快农业科技成果转化

深耕科技创新、赋能农业发展，占林绿色农业与吉林大学植物科学学院紧密合作，共享教育资源和科研力量，共同研发功能农业领域相关生产技术和深加工产品，转化作物钙营养强化技术、“南果北移”系列功能果蔬及配套技术，促进富钙蔬菜和“南果北移”系列功能果蔬生产过程标准化，使农业从绿色健康型走向了营养功能型，助力乡村振兴。

让科技创新为农业插上“智慧翅膀”，为农民带来充足实惠。目前，占林绿色农业与省内多所高校、科研院所合作建立了农科基地，获得吉林大学农业成果转化示范基地、吉林大学功能农业工程研究中心、吉林农业大学大学生实践基地、吉林省“菜篮子”科企融合示范基地、长春市绿色有机农业示范园区等称号。未来，占林绿色农业还将探索研究航天育种等新技术，推动科技成果转化为农业新质生产力。

（供图/宽城区委宣传部）

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