绿A生物：以严谨品控体系打造高品质绿色产品

在云南省持续打造“绿色食品牌”过程中，微藻产业被寄予厚望。而作为我国微藻产业领军者，绿A生物屡获“绿色”殊荣，继入选云南省“十大名品”、丽江“绿色食品牌-5大名品”之后，又由丽江市打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室组织专家评审组，按照《丽江市绿色食品“5强企业”“5佳创新企业”认定管理办法(试行)》评为丽江市绿色食品牌“5强企业”，这是对绿A生物再一次权威认可。

以科技创新为底蕴，打造绿色产业

丽江是全国闻名的一片神奇而美丽的土地，拥有口碑相传的三宝：古城，雪山，螺旋藻。丽江不仅是中国微藻生物的发源地，也是中国微藻走向产业化的福地。从上世纪80年代纳入国家“七五”“八五”攻关以及“火炬计划”“星火计划”等科研项目到现代成为云南省“十三五”期间生物医药大健康规划的主要项目之一，微藻产业一直备受关注。以螺旋藻为代表的丽江微藻产业和产品被外界广泛认知，除了政策推动，微藻行业头部企业的贡献也功不可没。

作为中国微藻产业的破局者和领跑者，绿A生物积极发挥丽江程海湖天然微藻产地优势，立足产业链发展高度，从藻种培育、基地建设、生产工艺、品质管理等全链条发力，通过联合中国科学院、各大高校等科技攻关，突破一个个技术难点，一步步推动丽江微藻产业崛起并走向全国，潜心耕耘25载，我们将丽江微藻产业带向了全新的高度。可以说，正是在绿A生物等专业品牌持续努力下，微藻产业才成为丽江“绿色食品牌”中一个独特标签和展示丽江特色产业的一个窗口。

坚持开发与保护并重，践行绿色发展 “绿色食品牌”的内涵不仅是努力扶持发展特色绿色产业，更注重产业可持续高质

量发展，让绿色成为高质量发展的底色。丽江程海湖不仅是全世界目前仅存的天然生长螺旋藻的湖泊之一，也是丽江微藻产业可持续发展的根基，更是绿A企业将丽江微藻产品发扬光大的命脉所在。从1997年成立之初，绿A就在业内首倡并践行“开发与保护并重”的行业精神，将程海湖生态环境保护与企业发展战略紧密结合，以榜样力量引领丽江微藻产业走向绿色发展之路。

在程海湖生态环境保护和可持续发展方面，绿A不仅严格执行《程海湖保护条例》，践行“在保护中开发，在开发中保护”的经营理念，还先后与丽江市、永胜县政府共同发起保护水源行动、开展程海湖物种保护、环湖治污行动。此外，在程海湖环保和节能排污工程上投资超千万元，污水处理系统与云南省环保厅监测系统联网，接受云南省环保厅全天候在线监测。发明螺旋藻废水循环使用新工艺，实现生产废水经处理后全部回用于养殖生产，做到废水“零排放”，为程海湖绿色生态和可持续发展贡献自身力量。

双认证品控管理体系，奉献绿色产品

随着大健康时代的到来，消费者对健康关注度空前提高，健康生活和健康消费趋势

已成为时代潮流。作为丽江微藻产品的金字招牌，绿A生物在充分发挥高原特色资源禀赋的基础上，高度重视产品品质把控，相继推出螺旋藻、红球藻等一系列高品质、绿色的微藻产品，在满足消费者个性化健康管理需求的同时，推动丽江微藻产品美誉度和影响力不断提升，进一步反哺丽江微藻产业更好发展。

在产品品控方面，绿A生物坚持全产业链发展模式，从而将质量管控的范围扩展至选种、培育、收获、加工等生产全流程，确保产品品质符合国内外相关标准。绿A坚持以制药标准做产品，其螺旋藻生产基地和深加工厂同时通过国家GMP认证，也是业内唯一通过国家GAP与GMP双认证的微藻产品生产企业。此外，绿A还协助质检院建立了国内首个螺旋藻检测中心，为产品品质管理提供数据支撑。最终，绿A每一款产品都要经历上百次藻种选育淘汰、18道严格流程、32次不同规格的营养元素检测和品质安全检测，才最终送到消费者手上。

按照云南打造世界一流“绿色食品牌”的重大规划，到2025年，将云南打造成为中国农业绿色发展先行区、世界绿色食品重要生产区、现代特色农业发展引领区。作为“绿色食品牌”阵营中唯一入选的微藻企业，绿A生物将以此为契机，以壮大丽江微藻产业为己任，坚定不移走以生态优先、绿色发展为导向的高质量发展之路。我们将充分发挥行业排头兵的引领作用，匠心打造绿色品牌和绿色产品，提升丽江微藻产业的影响力和竞争力，为丽江打造世界一流“绿色食品牌”增光添彩，为国人健康奉献绵薄的力量。

来源：消费日报

安徽省政协委员韩永生：以科技创新引领绿色食品产业高质量发展

大皖新闻讯 “政府工作报告中，对市场监管部门的工作也有部署，比如说要打通知识产权创造、运用、保护、管理、服务全链条，加大知识产权的保护，促进企业创新。”1月23日中午，安徽省政协委员、安徽省市场监督管理局局长韩永生接受大皖新闻记者专访时说。

贯彻落实《政府工作报告》部署要求

1月23日上午，安徽省十四届人大二次会议开幕。韩永生特别关注到，《政府工作报告》中提到要提高食品药品的管理能力，特别是要加大智慧监管的力度，另外还要求要进一步优化营商环境，为企业的发展打造市场化、法治化、国际化的一流营商环境。“对这些部署要求，我们将认真研究，抓好贯彻落实。”

《政府工作报告》中提到，2023年安徽省国家级知识产权保护中心建成运行。在2024年重点工作中提出，要更高标准创建市场化、法治化、国际化营商环境，实施新一轮创优营商环境对标提升举措，深化营商环境改革创新示范区建设；还要深化要素市场化配置改革，完善知识产权创造、运用、保护制度体系支持合肥市国家知识产权保护示范区建设。为更好统筹发展和安全，建设更高水平平安安徽，要启动安全生产治本攻坚三年行动，强化重点行业领域安全整治。其中要加强食品药品安全社会共治，推进食品药品安全智慧监管。

绿色食品产业需要制定更多产业标准

“这次两会期间，我比较关注科技创新产业发展，还有健康安徽建设等话题。”韩永生说，她这次带来的提案主要就是以科技创新引领绿色食品产业发展。

“2023年，全省十大绿色食品产业全产业链产值约1.2万亿元，虽然有些发展，但是与农业强省相比，我们还有一些不足，还有一些差距。”韩永生说，比如企业规模普遍较小、标准化生产能力不强、科技赋能有待提升等。

在提案中，韩永生通过重点企业、特色产业的对比，希望从农业强省的产业亮点中为安徽绿色食品产业的发展寻找方向。“食品的标准化生产能力还不够强，制约了产业做大做强。”韩永生表示，安徽虽然拥有众多的食品产业相关资源，但食品安全标准数量较少，备案的食品企业标准17311项，与农业强省、江苏和山东相比都有较大的差距。以地方特色食品产业为例，徽州臭鳜鱼、淮南牛肉汤、符离集烧鸡等三个产业相关标准仅有11项，而广西柳州螺蛳粉一个产业的全产业链就有标准569项。

同时，韩永生提到，我省粮食产量居全国第4位，但加工量仅占我省粮食总产量的30%，加工转化率仅为60%。这是由于科技支撑不够，导致产业链不长，精深加工程度不高，综合利用或转化效率低，产品附加值不高。韩永生说：“农业对科技对食品的支撑还不足，我们还缺少一个专门研究绿色食品产业发展的研究机构。”

以科技创新引领绿色食品产业高质量发展

韩永生表示，针对绿色食品产业存在的这些问题，首先要加大政策力度，政府要制定出台扶持绿色食品产业发展的政策措施，以真金白银来支持绿色食品企业提质增效。要从企业改造升级、装备研发、数智赋能等方面，鼓励支持绿色食品企业科技创新。

科技创新离不开人才。韩永生认为，要加强对绿色食品与预制菜加工业人才的引进与培养，确保“引进来，留得住，干得好”。

在提升标准化生产能力方面，韩永生提出，要加强食品企业标准技术人才培育，鼓励支持企业积极参与标准制定，对主导制修订食品领域国际标准、国家标准、行业标准、省级地方标准、团体标准的企业或组织给予相应资金奖励。推动建立绿色食品全产业链标准体系，加快制定徽酒、徽菜、徽茶、坚果制品、臭鳜鱼、淮南牛肉汤等一系列地方标准。制定食品加工行业智能化改造和数字化转型解决方案，建立食品行业智能化工厂建设标准，为做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值大文章提供保障。

韩永生还从河南省建设中原食品实验室的经验做法中获得启示，认为要强化食品产业科技支撑，就要推动绿色食品龙头企业联合政府相关机构、高校科研院所、行业协会等建立食品产业发展研究机构，加强产学研合作，大力开展食品新技术、新领域的研究，促进研究成果转化应用，加快提升产业技术创新能力。

韩永生表示，要将食品产业纳入重点产业链和财政资金支持项目，加大对食品合成生物学、功能性食品、设计与重组食品加工等颠覆性创新技术及产品培育力度。引导食品科技人才向企业集聚，支持龙头企业嫁接省内外高校、专业机构，搭建产教公共平台，为加快绿色食品产业高质量发展提供人才支撑。

大皖新闻记者 项磊 刘旸 姚一鸣 叶晓 徐琪琪 余康生 于源绮 实习生 张清怡 华震宇 汪菁 张燕 刘玉蝶

编辑 许正文

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